GRATIN DE POMMES DE TERRE Ingrédients pour 6 personnes : - 500 g de pommes de terre - 25 g de beurre - 450 g d'oignons émincés - 1 gousse d'ail écrasé - 30 cl de bouillon de volaille - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - Sel, poivre Épluchez et lavez...

GRATIN DE CHOUX FLEURS Ingrédients pour 4 personnes : - 1 choux fleur de taille moyenne - 1/2 L de Lait - 20 g de farine - 30 g de beurre - sel, poivre Retirez les feuilles du chou fleur, séparez les bouquets et faites les trempez dans l'eau 10 à 15 minutes....

Dans mon désir de cuisiner un peu plus et de m'attaquer à des recettes plus élaborées, j'ai cuisiné il y a une quizaine de jours des courgettes farcies. COURGETTES RONDES FARCIES AU RIZ ET AUX LEGUMES Ingrédients pour 2 personnes : - 4 courgettes rondes...