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Le Palais des Délices
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recette de cuisine
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17 novembre 2015

Moelleux aux courgettes

Moelleux aux courgettes
MOELLEUX AUX COURGETTES Ingrédients : - 150 g de courgettes cuites - 170 g de farine - 2 oeufs - 250 ml de lait - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 50 g de gruyère râpé - 1 sachet de levure - sel et poivre Préchauffez votre four à 160 °. Dans le bol...
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9 avril 2015

Timbales de riz et jambon

Timbales de riz et jambon
TIMBALES DE RIZ ET JAMBON Ingrédients : - 1 grand verre de riz basmati - Sauce tomate - 1 tranche de jambon blanc - Ciboulette - 3 petites tomates - Empilo Déco Tupperware - Sel Faites cuire le riz la veille selon les indications indiquées sur le paquet....
30 mai 2013

Gratin de courgettes aux tomates

Gratin de courgettes aux tomates
Aujourd'hui, j'ai cuisiné pour le déjeuner un plat provençal tiré du livre "Recettes en Provence" des éditions Edisud avec des courgettes et des tomates. On en raffole et ma fille de 27 mois aime beaucoup les courgettes depuis toute petite. J'ai légèrement...
18 mai 2013

Boulettes de boeuf à la sauce tomate

Boulettes de boeuf à la sauce tomate
Une recette grecque de boeuf et tomates que j'ai pris sur le livre Marabout Chef Cuisine Grecque et que j'ai arrangé à ma façon ! La prochaine fois, je vous donnerai la recette exacte ! Bon appétit ! BOULETTES DE BOEUF A LA SAUCE TOMATE Ingrédients :...
23 juillet 2012

Courgettes rondes farcies

Courgettes rondes farcies
Dans mon désir de cuisiner un peu plus et de m'attaquer à des recettes plus élaborées, j'ai cuisiné il y a une quizaine de jours des courgettes farcies. COURGETTES RONDES FARCIES AU RIZ ET AUX LEGUMES Ingrédients pour 2 personnes : - 4 courgettes rondes...
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25 juin 2012

Poulet basquaise

Poulet basquaise
Grosse envie de reprendre mes ustensiles de cuisine ces temps-ci et de concocter de petites recettes qui changent le quotidien. POULET BASQUAISE Ingrédients (pour 2 personnes) : - 2 cuisses de poulet - 4 à 5 tomates - 1 poivron vert - 1 poivron rouge...
29 février 2012

Purée courgettes - haricots verts

Purée courgettes - haricots verts
PUREE COURGETTE - HARICOT VERT ( Repas de midi) Ingrédients (environ 270 g) : - Courgette - Haricots verts - 2 cuillères à café de féculents (au choix, vermicelle, riz, blé Ebly, couscous) Pesez tous les légumes avant épluchage pour parvenir à une quantité...
3 février 2012

Purée

PUREE EPINARD-POMME DE TERRE-HARICOTS VERTS ( Repas de midi) Ingrédients (pour une portion de 270 g environ) : - Epinards surgelés - la moité d'une grosse pomme de terre - 1 poignée de haricots verts - 1/2 cuillère à café d'huile d'olive - 1 à 2 cuillère...
3 février 2012

Purée

Voici la suite des petits plats de légumes que je prépare pour ma fille (elle a maintenant 11 mois et demi) pour le repas de midi. PUREE BROCOLIS-COURGETTE ( Repas de midi) Ingrédients : - 1 courgette moyenne - 1 tête de brocolis - 1/2 cuillère à café...
26 janvier 2012

Potage façon paysanne

Potage façon paysanne
Voici une série de petits plats maison que je concocte pour ma fille. Elle se régale et vos enfants aimeront certainement ces petits légumes préparés et variés. Quand c'est maman qui cuisine, c'est toujours meilleurs !J'associe toutes sortes de légumes...
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